Comunidade Yuba 3 Animal (Brazil)
Produção
☆ 生産活動 動物
ウシ
牛の乳しぼり
乳牛
肉牛
ウシの解体
ウシ選別中
目当ての牛が出てしまったら馬で追いかける
屠殺
乗馬体験
ブタ
解体中
小腸は腸詰(ソーセージ)用に
解体後のおたのしみ
≪マメ知識≫
ことわざ
『ソーセージと法律（政策）は作る過程を見ない方がいい』
どんなにきれいにまとまった良い政策でも
その立法過程（政治）は根回しなどで
醜悪であるということ（ドイツ）
『ソーセージの中身は肉屋と神様しか知らない』
真実とは当事者以外には分からないものなので
むやみに他人の言葉を信じて騙されないように（ヨーロッパ）
Linguica (リングイッサ)
ポルトガル風ソーセージ
弓場製はにんにくたっぷりの純豚
ニワトリ
1947年 22万羽を保持し、南米一の養鶏場となる
現在 100羽くらい
解体中 オス60羽
From 養鶏場
☆ その他の動物
トゥカーノ （オニオオハシ）
ブラジルの国鳥
畑に出現
体長約56cm
くちばし約20cm
この特徴的なくちばしは体内の熱を血管を通じて放熱する
ラジエターの役割があることが最近の研究でわかったそうだ
ハナグマ
畑で捕らわれ、豚小屋前にて放し飼い
遊んでみる
ハキリアリ
